Ingrediente
- 10 ciuperci
- 2 cartofi
- 1 ou
- câteva cuburi de ardei rosu
- patrunjel
- o lingura de fulgi de drojdie inactiva
- pesmet (opțional)
- usturoi
- ceapa
- o felie de pâine înmuiată în apă și scursa bine
Indicatii
- Fierbem cartofii apoi îi pasăm cu furculita
- Tocam mărunt ciupercile
- Amestecam piureul de cartofi cu ciupercile și celelalte ingrediente și omogenizam bine
- Formam chiftelele cu mâinile unse de ulei
- Le coacem la 180 de grade pana se rumenesc( le întoarcem pe ambele părți)
Compoziția nu trebuie sa fie ft tare pt ca astfel se vor usca. Fetita mea le adora! :)[wpurp-searchable-recipe]Chiftele de ciuperci – – – [/wpurp-searchable-recipe]
