Reteta Video Ciorba de Dovlecei Detalii reteta: http://www.reteta-video.ro/retete/ciorba-de-dovlecei.html Pentru mai multe retete culinare video urmariti-ne pe: …
Citeste mai mult pe pagina autorului
Nota: Toate drepturile acestui clip revin autorului care a creat materialul. Site-ul CevaGustos nu isi insuseste nici un drept din aceste videoclip-uri. CevaGustos doar preia aceste clip-uri le posteaza, fara a le altera forma initiala.
Category:
Părerea mea este ca n-aveți nicio tangenta cu bucătăria !
Cineva care n-are experiența sa gătească nu-și da seama ce greșeli comite: nu se pun toate legumele odată, se caleste ușor mai întâi ceapa, se adauga boiaua care cu ajutorul uleiului va colora frumos ciorba si va contribui la gust; se adauga restul legumelor și se călesc incontinuare cu ceapa; se adauga apa ( este bine ca aceasta sa fie fierbinte pentru a nu se întrerupe fierberea); se adauga dovleceii care trebuie sa fiarbă înainte de a adauga borșul fiert. Borsul întărește legumele nefierte. Piperul se adauga la sfârșit. In ciorbe nu se pune pătrunjel ci marar ( care poate fierbe odată cu legumele) iar la sfârșit, când se întrerupe fierberea, leușteanul care nu trebuie sa lipsească dintr-o ciorba. Exista zicala populară (pentru ceva care nu aduce niciun folos ) este ca pătrunjelul in ciorba !
Pofta buna la ciorba pe care tocmai ați preparat-o !
Eu pun zarzare, am facut cu ou si smintina este foarte buna
Nu am rabdare sa te urmăresc. Mai rapid !
eu pun marar verde la sfarsit in loc de patrunjel verde. Asa m-am obisnuit din copilarie si nu imi pot imagina altfel haha
2 minute din clip doar pentru ingrediente … puteai sa le prezinti pe toate deodata in maxim 20 de secunde …
Ma trec fiorii cind vad cum tai legumele. Ma mir cum de nu te tai …
Fara carne? Ma da sotul afara cu tot cu ciorba😎
de ce se clocotește borșul mai întâi? mulțumim… e super buna buna….
am urmat aceata reteta si a iesit GUSTOASA:))
foarte sanatoasa!delicioasa!
SUPERR!!!!