Ingrediente

• 6 oua
• 6 linguri de faina
• 6 linguri zahar
• 4 linguri de ulei
• 2 linguri de cacao
• 1praf de sare

Pt crema:

• 500 g mascarpone
• 200 ml frișcă lichida
• 4 linguri de zahar pudra
• pudra de vanilie
• 4 banane

Indicatii:

1. Mixam ouăle cu praful de sare, adăugând cate o lingura de zahar ,pana își tripleaza volumul
2. Adăugăm apoi uleiul si amestecam cu o spatula cu mișcări largi
3. Amestecam faina cu cele 2 linguri de cacao și o cernem deasupra, incorporand o cu mișcări largi de jos în sus
4. Turnam compoziția într o tava rotunda tapetata cu foaie de copt
5. Coacem blatul la 160 de grade pana trece testul scobitorii
6. Pentru crema amestecam mascarponele și frișca ( care trebuie sa fie reci)  cu zaharul pudra si pudra de vanilie
7. Când s a răcit blatul, scobim cu o lingura conținutul pt a face loc pt umplutura
8. Așezăm bananele, apoi turnam crema si încercăm să i dam o forma de cupola.
9. Presărăm blatul fărâmițat deasupra cremei
10. Dam prăjitură la rece pt 1 ora si apoi o putem servi

Aceasta prăjitură Mușuroi de cârtiță este o combinație delicioasa dintre un blat pufos și o cremă fina, cu banane si sigur va fi pe placul vostru. Pofta buna!

 [wpurp-searchable-recipe]Mușuroi de cârtiță – – – [/wpurp-searchable-recipe]