Ceva Gustos

Reteta Placinta cu mere

Ingrediente:

  • 400g faina
  • 150g unt gras
  • 2 galbenusuri
  • 100g zahar pudra
  • 1plic praf de copt
  • 60 ml lapte
  • zahar vanilat
  • Pentru  umplutura: 500g mere rase, 50g zahar, putina scortisoara(se poate omite), 1 plic zahar vanilat

Indicatii:

  1. Merele rase se amesteca cu zaharul si scortisoara si se pun intr o cratita la foc mic pt 10 min
  2. Cernem faina si o amestecam cu praful de copt
  3. Adaugam apoi laptele caldut si celelalte ingrediente si framantam rapid pana se incorporeaza toate ingredientele
  4. Dam aluatul la rece pt 2 ore
  5. Intindem apoi aluatul in 2 foi, eu am ales pentru partea de deasupra sa ma “joc” putin
  6. Punem intr o tava foaia apoi intindem uniform umplutura de mere
  7. Punem si cealalta foaie si intepam din loc in loc sau taiem fasii si “impletim” aluatul
  8. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pt 35-40 min.
bestkids.ro nichiduta.ro

Ti-a placut reteta? Lasa un Comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5