Ceva Gustos

Reteta Ciuperci pleurotus cu legume de post

Ingrediente

  • 1 lingura de orez
  • 1 tava ciuperci pleutorus
  • 1 morcov
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 pahar de vin alb
  • 3 catei de usturoi
  • telina
  • ulei de masline
  • piper alb, boia dulce, ghimbir

Indicatii

  • Se da telina si morcovul pe razatoarea mare, ceapa se taie rondele
  • Se pun la calit in uleiul de masline
  • Se spala bine ciupercile, se taie dupa gust
  • Apoi se pun peste morcov, telina si ceapa
  • Se adauga si orezul
  • Se adauga condimentele, un pahar de apa
  • Se lasa la foc mic sa scada
  • Se adauga vinul alb
  • La final se adauga marar taiat marunt si usturoi

Reteta cu Ciuperci pleurotus cu legume de post este bogata in proteine vegetale, hranitoare si foarte gustoasa. Pofta Buna!

Ti-a placut reteta? Lasa un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

1 2 3 4 5