Ceva Gustos

Reteta de cartofi umpluti cu sunca si telemea

Reteta de cartofi umpluti cu sunca si telemea este ideala de preparat atunci cand esti in pana de timp, sau cand nu ai prea mult chf de stat in bucatarie. Se fac extrem de usor si sunt un fel principal absolut delicios.

Ingrediente:

  •  6 cartofi mari
  •  200 g unt
  •  100 g telemea de oaie
  •  150 g cascaval
  •  150 g sunculita afumata
  • ulei de masline
  •  1 lingura cimbru
  •  sare
  •  piper
  • patrunjel

Mod de preparare:

  1. Cartofii se spala si se pun in folie de aluminiu. Pune-i intr-o tava si da-i la copt pentru aproximativ o ora.
  2. Untul se pune intr-un castron si se freaca pana devine cremos cu o lingura de ulei de masline;adaugati si patrunjelul peste el. Se condimenteaza cu sare si pier si se va lasa la frigider, timp de o ora.
  3. Cartofii copti se taie in doua. Deasupra lor puneti in ordine telemea rasa, sunculita afumata taiata cubulete si cascaval ras. Dupa ce ati asezat aceste ingrediente puneti deasupra lor cate o lingurita din untul cu verdeata.
  4. Se pun inapoi la cuptor pana observati ca preparatul a obtinut o crusta pe deasupra.

Reteta de cartofi umpluti cu sunca si telemea merge de minune servita alaturi de cateva linguri de smantana. Sunt extrem de gustosi si merita sa incerci reteta. Va doresc pofta buna si retete reusite!

 

bestkids.ro nichiduta.ro
Category:

Ti-a placut reteta? Lasa un Comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5