Ceva Gustos

Reteta de gogosi cu iaurt

Reteta adaugata de
30
Prep: 10 | Cook: 20 | Portii: 20

Gogogile intotdeauna ne vor aminti de copilarie. Era “dulcele” nostru preferat. Astazi va propun o reteta de gogosi cu iaurt. O reteta care se face foarte rapid si cu ingrediente pe care le ai la indemana.

 

Ingrediente:

  • 300 grame de iaurt, 10% grasime
  • 2 oua
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 150 de grame de faina
  • un praf de sare
  • o lingurita rasa de praf de copt
  • 2 lingurite de esenta de vanilie
  • coaja de la o lamaie
  • 200 ml de ulei de floarea-soarelui
  • Zahar pudra

Mod de preparare:

  1. Se amesteca iaurtul cu ouale, zaharul vanilat, sarea, praful de copt şi coaja de lamaie. Se ameesteca bine, apoi se adauga treptat fana, incorporand-o în aluat. Aluatul final trebuie să aiba consistenta unei creme, nici prea tare, nici prea moale.
  2. Pune uleiul ( destul incat gogosile sa fiarba si sa pluteasca in el)intr-o tigaie cu pereti inalti. Lasa uleiul sa se incinga bine. Apoi, cu o lingura, ia din aluatul  si toarna direct in tigaia cu ulei incin. Intorcae-i pe o parte si pe alta si la final pudreaza-i cu zahar pudra.

Reteta de gogosi cu iaurt se face extrem de simplu, si fata de ceelate gogosi aluatul pentru aceasta nu mai trebuie sa stea la crescut. Va doresc retete reusite si pofta buna.

bestkids.ro nichiduta.ro

Ti-a placut reteta? Lasa un Comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5