Ceva Gustos

Reteta de Pui cu orez cu smochine

Reteta de Pui cu orez cu smochine-o reteta de succes dar mai ales una speciala. Inlocuieste banalul orez pe care il prepari de obicei si ofera celor dragi o masa delicioasa cu un gust aparte.

Ingrediente:

  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • 1 gr unt
  • 1 catel mare de usturoi
  • 1 lingura cimbru tocat
  • 500 g piept e pui
  • 300 g orez basmati bine clatit
  • 100 g smochine uscate tocate
  • 25 g fulgi de migdale
  • 1 lingura suc de lamaie

Mod de preparare:

  1. Intr-un vas, se amesteca coaja si sucul de lamaie, usturoiul, cimbrul, sarea si piperul. Se adauga cubuletele de carne si se amesteca bine; se acopera apoi vasul si se lasa la marinat, timp de 30 de minute.Dupa acest timp carnea se rumeneste intr-o tigaie cu ulei de masline si unt.
  2. Intre timp,pune orezul intr-o oala cu apa si se da in clocot, apoi se acopera si se fierbe la foc cat mai mic timp de 10 minute, pana ce se face fraged. Se scurge bine si se adauga, amestecand, smochinele tocate, fulgii de migdale, sare si piper, dupa gust. Se adauga sucul de lamaie.
  3. Se serveste pe o farfurie cu puiul langa, sau daca doriti puteti amesteca totul.

Reteta de Pui cu orez cu smochine, merge de minune alaturi de o salata verde mixta sau o puteti servi ca atare. Va doresc retete reusite si pofta buna!

[wpurp-searchable-recipe]Reteta de Pui cu orez cu smochine – – – [/wpurp-searchable-recipe]

bestkids.ro nichiduta.ro

Ti-a placut reteta? Lasa un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

1 2 3 4 5