Reteta pentru Cartofi gratinati se recomanda a se servi copiilor de peste un an, datorita faptul ca acestia nu au voie sa consume albusul de ou mai devreme. Insa se poate adapta si pentru cei mai mici, eliminand albusul si folosind branza calcica.
Ingrediente:
- 1 kg de cartofi
- 200 de grame de branza telemea sau cas
- 3 oua intregi
Mod de preparare:
- Se fierb cartofii si apoi se lasa la scurs. Adaugam cartofii intr-o tava de cuptor. Adaugam branza rasa si ouale batute bine. Daca branza nu este deloc sarata, adaugam si un praf de sare.
- Se da la foc mic spre mediu la cuptor pana cand cartofii prind o culoare aurie.
Reteta pentru Cartofi gratinati-este o reteta renumita a fi printre preferata celor mici, si este cea mai buna metoda sa le introduci branza in alimentatie, atunci cand acestia o refuza.
Category:
