Ceva Gustos

Reteta pentru Tocanita de ardei copti

Reteta pentru Tocanita de ardei copti este o reteta atat de rapid de preparat si atat de gustoasa, incat nu vei regreta nici o secunda ca ai ales sa o faci. Iata cum se face:

Ingrediente:

  • 10 ardei colorati
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  •  doua cutii de conserva de rosii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare:

  1. Coace ardei.  Curata-i si lasa-i deoparte, la racit.
  2. Toaca ceapa si usturoiul marunt, apoi caleste-le in uleiul de masline pentru 5 minute.
  3. Pune ardeii taiati fasii peste ceapa, adauga 4-5 linguri de apa si lasa tocanita la foc mic, cu capacul pus, pentru 10 minute.  Adauga rosiile cuburi si un praf de sare, amesteca bine si pune din nou capacul cratitei si mai la pentru inca 10minute, la foc mic
  4. La final, adauga sare si piper, dupa gust si presar apatrunjel
  5. Serveste tocanita de ardei copti cu o lingura de smantana.

Reteta pentru Tocanita de ardei copti se serveste cu o portie de mamaliguta.

bestkids.ro nichiduta.ro
Category:

Ti-a placut reteta? Lasa un Comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5