Ingrediente:
- 500g faina
- 350g ricotta
- 150g unt
- 100g smantana
- 2 oua
- susan, mac, etc
Indicatii:
- Untul rece se da pe razatoare, apoi se amesteca cu celelalte ingredinte
- Se framanta pana se obtine un aluat omogen
- Se da la frigider pentru 30 de min
- Se intinde aluatul pe blatul de lucru apoi se decupeaza fasii
- Se aseaza in tava, se ung cu ou si se presara semintele.
- Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se rumenesc.
Category:
